Wir sind die Lieblinge!
Unverwechselbar
Wie für Dich gemacht
Meine Lieblinge sind auch Deine Lieblinge?
Schön, dass Du da bist! Ob Räucherlachs, Garnele oder Forelle – auf den folgenden Seiten erwartet Dich frischer, köstlicher Lieblingscontent rund um unsere Produkte und ganz nach Deinem Geschmack. Leckere Rezepte, tolle Inspirationen und vieles Meer – raffiniert und unverwechselbar, wie für Dich gemacht.
Unsere Klassiker
überzeugen mit ihren inneren Werten
Ob zum Frühstück oder Abendessen, einfach oder raffiniert – unter unseren klassischen Lieblings-Produkten ist bestimmt für jeden etwas dabei. Seit 2017 gibt es unseren Alleskönner-Räucherlachs, vielseitig verwendbar und in jedem Fall unverwechselbar im Geschmack. Die Abwechslung machts! Zu unserem Lieblings-Sortiment gehören außerdem Wildlachs, Lachsforelle, Forelle und Garnelen.
bei uns geht es nicht nur ums Essen,
sondern um ein Lebensgefühl – lecker und voller Freude
Genuss beginnt bei der Herkunft
Lieblingsfarbe Grün? Bei unseren Bio-Lieblingen auf jeden Fall, denn sie stammen aus zertifizierter ökologischer Aquakultur nach EU-Öko-Verordnung. Diese schreibt unter anderem geringere Besatzdichten sowie strengere Anforderungen an Tierschutz und Fütterung vor als die konventionelle Aufzucht.
Unsere Bio-Lieblinge gibt es als klassischen Räucherlachs, in der Graved Lachs-Variante mit raffinierter Sauce oder als Stremel-Lachs. Du bist ein wahrer Garnelen-Fan? Dann haben wir in unserem Bio-Sortiment auch für Dich das passende Produkt.
Wer Vegan liebt,
ist ebenfalls bei uns richtig!
Für Veganerinnen und Veganer, die den unverwechselbaren Geschmack von Räucherlachs erleben möchten, gibt es ebenfalls zwei leckere Angebote in der Meine Lieblinge-Range – inklusive einer Graved-Variante. Mit u.a. einem hohen Protein-Gehalt, einer praktischen, da wiederverschließbaren Verpackung und natürlich der wichtigen Zertifizierung mit dem V-Label freuen wir uns, mit unseren beiden schmackhaften Laxx-Varianten auch den Liebhabern veganer Produkte etwas anbieten zu können.
ASC – Aquaculture Stewardship Council
Das ASC-Siegel wird durch den Aquaculture Stewardship Council vergeben, eine unabhängige Organisation, die Aquakulturen nach festgelegten Standards zertifiziert. Die Anforderungen umfassen die Begrenzung von Umweltauswirkungen, den Schutz der Biodiversität, die Herkunft des eingesetzten Futters sowie die Einhaltung von Arbeitsstandards. Die Einhaltung wird durch unabhängige Zertifizierungsstellen überprüft.
MSC – Marine Stewardship Council
Das MSC-Siegel kennzeichnet Fischprodukte aus Fischereien, die nach den Standards des Marine Stewardship Council zertifiziert sind. Die Anforderungen umfassen den Erhalt gesunder Fischbestände, die Minimierung von Auswirkungen auf marine Lebensräume sowie ein wirksames Fischereimanagement. Die Einhaltung wird durch unabhängige Zertifizierungsstellen überprüft.
GGN – GLOBALG.A.P. Aquakultur Standard
Der 2004 entwickelte GLOBALG.A.P. Aquakultur Standard deckt die komplette Produktionskette ab, die anhand von 265 Kontrollpunkten regelmäßig auditiert wird. Die Wirkungsbereiche umfassen Tierwohl, Umweltauswirkungen, Arbeitssicherheit und Lebensmittelsicherheit. Mit der 13-stelligen Identifikationsnummer kann auf database.globalgap.org die Herkunft des Produkts nachverfolgt werden.
Bio – EU-Öko-Verordnung
Die Bio-Zertifizierung nach EU-Öko-Verordnung stellt sicher, dass Lebensmittel nach festgelegten ökologischen Anforderungen erzeugt werden. Dazu zählen der Verzicht auf chemisch-synthetische Pestizide und gentechnisch veränderte Organismen sowie festgelegte Anforderungen an Tierschutz und Haltungsbedingungen.
Unwiderstehlicher Genuss, der Dein Herz erobert
Herzlich willkommen zu unserem Magazin, wo kulinarischer Genuss auf eine Reise durch die Welt unserer und Deiner Lieblings-Produkte trifft! Du wolltest schon immer wissen, wie Du den weltbesten Krosse-Krabben-Burger zubereiten kannst oder welche Vitamine und Nährstoffe in Lachs und Co. stecken? Dann tauche ein in eine Vielfalt von leckeren Rezepten, lasse dich von inspirierenden Ideen verführen und entdecke interessante Fakten – frisch, raffiniert und spannend.
